Il y a deux choses que la plupart des papas, pour une raison ou une autre, adorent par-dessus tout: expliquer comment les choses fonctionnent… et donner des conseils, même quand personne ne leur en a demandé. Et pour être honnête, c’est exactement pour ça que je me suis soudain rendu compte qu’une brasserie et une distillerie constituent l’endroit idéal pour la fête des pères. Car dès que la conversation porte sur la fabrication du whisky, sur les raisons pour lesquelles un spiritueux a un...

Chaque année, la fête des Mères se déroule plus ou moins selon le même schéma. Des fleurs. Une carte postale. Un dîner au restaurant. Et tout cela est bien sûr très agréable… mais pour être honnête, avec le temps, on se rend compte que c’est un peu prévisible. Au bout de quelques années, on ne se souvient même plus exactement quelles fleurs on a offertes. Mais les moments où l’on tente quelque chose de nouveau restent gravés dans la mémoire bien plus longtemps. Alors, cette année, j’ai voulu...